Quando um restaurante coloca logo na fachada “The best burger in the world”, ele tem que ter bastante culhões. E com toda essa propaganda em torno do sanduíche, eu e o Thiago acabamos indo no começo de fevereiro na unidade do New York City Center, RJ. Tivemos que esperar uns 20 minutos por uma mesa, e incrivelmente sempre tem fila de espera por lá.

A decoração do restaurante é padrão em todas as unidades, com mesas de madeira rústica. Pedimos o mesmo hamburguer, o Cheese Bacon Madero (R$40). Todos os burgers são completos, com alface, tomate, cebola assada, cheddar, maionese, e acompanhados de batatas fritas.

A apresentação do prato não é tão bonita, e essa é a quantidade de batata que vem mesmo, juro que não comemos antes de tirar foto! Para beber eu pedi um chá gelado (R$5) que veio em um copo enorme, e achei que super vale o custo benefício. Já o Thi pediu uma cerveja, pra variar só que não.

Mas voltando ao hamburguer… é bem gostoso, mas nem de perto o melhor hamburguer do mundo. Ele não possui nenhum grande diferencial, sabe? Ah, e o pão é como se fosse pão francês. Mas tem algo que adorei no Madero, e em outra visita que fizemos (em Foz do Iguaçu), provei e aprovei: O menu Madero Fit, com opções mais leves de burgers, saladas e pratos. Provei a Caesar Salad e achei deliciosa.

De sobremesa pedimos um brownie com sorvete (R$24), e apesar da porção não ser muito generosa, nos satisfez. Achamos um restaurante bacana, com comida boa, porém bem caro. Mas vale a pena uma ida para conhecer e tirar sua própria conclusão.

E vocês, já foram no Madero? O que acharam da experiência?